Koření | |
Bazalka - nať drhnutá, velmi používaná v italské kuchyni, vhodná | |
Dostupnost: skladem
|
|
Balení: 15 gr Tip: sicilská polévka: na olivovém oleji osmahneme hodně cibule, přidáme mleté maso - z krůtího nebo kuřecího stehenního řízku, přidáme trochu soli a pepře a dusíme do měkka. Přidáme konzervu loupaných rajčat i s nálevem, zeleninový vývar - ( kostku Wúrzl ) a hrst rýže a vaříme za stálého míchání do měkka. Nakonec ochutíme vydatně bazalkou, trochu kečupem - cukrem, přidáme pokrájené olivy. | ||