Koření | |
Peperoncino - směs koření bez glutamánu | |
Dostupnost: skladem
|
|
Používá se na všechny těstovinové pokrmy, těstoviny s touto směsí získají pikantní chuť. Obsah: 40 g Tip: uvaříme bílý bešamel, zvlášť podusíme na cibulce a kmínu žampióny, příp. jiné houby, můžeme přidat trochu pórku. Plátky lasagní ponoříme na chvíli do horké vody se solí a olejem, každý zvlášť, aby se neslepily. Do pekáčku vrstvíme : bešamel, plátky lasagní - posypeme peperoncinem, houbovou směsí, přikryjeme lasagnemi, opět bešamel, lasagne s kořením, houbová směs...končíme bešamelem. Dáme zapéct do trouby 180 stupňů asi na 35 minut. | ||