Koření

Peperoncino - směs koření bez glutamánu

Používá se na všechny těstovinové pokrmy, těstoviny s touto směsí získají pikantní chuť.

Obsah: 40 g

Tip: uvaříme bílý bešamel, zvlášť podusíme na cibulce a kmínu žampióny, příp. jiné houby, můžeme přidat trochu pórku. Plátky lasagní ponoříme na chvíli do horké vody se solí a olejem, každý zvlášť, aby se neslepily. Do pekáčku vrstvíme : bešamel, plátky lasagní - posypeme peperoncinem, houbovou směsí, přikryjeme lasagnemi, opět bešamel, lasagne s kořením, houbová směs...končíme bešamelem. Dáme zapéct do trouby 180 stupňů  asi na 35 minut.